寧夏夜市圓環邊蚵仔煎 | 台北夜市大搜索
2021年6月17日—因為蒜的嗆味剛好能將蚵仔本身的甜味給逼出來,非常搭、非常好吃!這道是必點、我強力推薦!蚵仔煎NT.65.
寧夏夜市一直是我們全家假日時最愛的去處!
但每次去都是吃蛋包湯跟蒸餃,
直到某天看見新聞介紹這家老字號、超有名、極美味的
圓環邊蚵仔煎!
才知道原來我們每次都錯過了如此必吃的美食啊!
這是店門口唷!
光是看到「台北老店1965」這幾個字就有ㄧ種:哇!好厲害的感覺
菜單擺在門口,讓在門口排隊的客人可以先想好要點什麼!
而且菜單還很國際化呢!有中文、英文、日文,
畢竟寧夏夜市也是近年來觀光客很愛的景點之一,當然也要服務到從外國來的朋友啊!
在門口排隊的時候,看著老闆在大鐵鍋上整齊的將蚵仔排好,再ㄧㄧ倒入蛋液、蔬菜等配料,
鐵鍋還一直發出滋滋滋的聲響,天啊,口水都要流出來了啦!
很快的就輪到我們了!這是從店裡往外面拍的樣子!
他們生意真的超級好,我們進來的時候,後面還排了一長串的人呢!
米糕(小) NT.30
米糕的米因為摻了些肉汁,所以帶有微微的肉香,
米飯很Q彈,粒粒分明、不會太硬,我很喜歡!
排骨酥湯 NT.55
這碗湯裡深藏著好多厲害的功夫! ...
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