生米 炒 油飯 | 台北夜市大搜索
2012年3月21日—煮油飯時,一直覺得自己在做中式的risotto,.油飯是先炒香絞肉、香菇、蝦米;risotto也是先炒香洋蔥、芹菜丁。然後倒進生米,炒到半透明;.,古早味油飯::【米比例】圓糯米1.5杯、長糯米1.5杯、白米1杯【食材】五瓜肉1條、乾香菇8朵、乾...用五花肉煸出來的豬油拌炒,...熗入醬油,放入生米拌炒,.,2018年9月4日—熗入醬油,放入生米拌炒,最後加入水(香菇水、泡蝦米的米酒),水位平舖食材即可。煮滾後,倒入11人份的內鍋。外鍋放入1.5杯的水, ...,2014年11月22日—這是我第二次挑戰油飯第一次料炒的好但是飯太爛!所以...
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