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蔥油餅酵母做法 :: 台北夜市大搜索
【2024】桑黃怎麼吃？最常見的 5 種桑黃食用方法，一篇文就看懂！

蔥油餅酵母做法 | 台北夜市大搜索

蔥油餅酵母做法

,蔥油餅(酵母發酵法)·1.將溫水加入所有材料中,用手攪拌成團(溫水的部份可以保留10cc慢慢視麵團搓揉乾濕狀況添加)·2.麵團筋性變大後再繼續用手掌根部搓揉7-8​分鐘,接觸中式麵食以來,一直都是用孟老師的燙麵手法,來做蔥油餅Carol書裡的蔥油餅,卻顛覆了大部份傳統的做法,並且打包票說,更柔軟,延展性更好很好~~我最喜歡聽這 ...,2013年4月23日—好久沒動手做蔥油餅了，大概有三年了，自從迷上團購方便又美味的蔥油餅，就很懶惰自己動手做。這陣子...高筋麵粉300g、活性乾酵母粉1茶匙.,2008年11月2日—有格友問了carol家常蔥油餅的做法,趁著...

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天然酵母的家常蔥油餅 · 1.將溫水加入所有材料中,用手攪拌成團 (溫水的部份可以保留10~30cc慢慢視麵團搓揉乾濕狀況添加) · 2.麵團筋性變大後再繼續用手掌根部搓揉7 ... Read More
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