虱目魚由來 | 台北夜市大搜索
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南臺灣的家魚-虱目魚(農委會) | 台北夜市大搜索
虱目魚 | 台北夜市大搜索
源自西班牙語。林明男博士認為中南美之西班牙語系稱虱目魚為sábalo,而在荷蘭統治時期傳入臺灣。 Read More
虱目魚之名由來,真的有國姓魚嗎? | 台北夜市大搜索
2019年2月17日 — 麻虱目、虱目魚之名由來,還有與鄭成功有關的兩種說法: ... 一、鄭成功軍隊登陸台灣,兵士苦於無魚可食。鄭成功指著海說:「莫說無,此間下網 ... Read More
「虱目魚」是「什麼魚」!? | 台北夜市大搜索
2014年2月21日 — 因此適合於台灣西南部養殖 也成為了台南著名的小吃 如虱目魚粳、魚丸、魚皮、魚肚等等 ... 至於虱目魚名稱的由來則很有意思 大約有三種說法. Read More
虱目魚為何叫虱目魚全拜鄭成功所賜 | 台北夜市大搜索
2020年7月21日 — 而「虱目魚」的名稱由來,很多人可能還不知道,有一說就是當初鄭成功到台南安平,接受漁民所貢獻的虱目魚,用有點破的台語詢問這是「什麼 ... Read More
台南ㄟ故事-虱目魚的由來@ 大台南旅遊資訊站:: 痞客邦 | 台北夜市大搜索
2020年7月24日 — 台南ㄟ故事-虱目魚的由來 ... 相傳,這是當年鄭成功,從鹿耳門登陸台灣時,受到漁民們的歡迎,而漁民們便獻上當時公認,最營養最好吃的魚種給 ... Read More
虱目魚教的信徒啊,這是你該知道的虱目魚二三事 | 台北夜市大搜索
鄭成功登陸臺南後,受到當地歡迎,居民紛紛拿出名產盛情款待,虱目魚就是其中一道奉上的菜餚。鄭成功吃了魚以後,對魚的味美感到印象深刻, ... Read More
《行走的台南史》:虱目魚豐饒了魚塭,也豐饒了府城人的早晨 ... | 台北夜市大搜索
2020年2月28日 — 在十八世紀初期的《諸羅縣志》裡,記載了鄭經很愛吃虱目魚的傳說。由於虱目魚有「皇帝魚」的別稱,《諸羅縣志》認為,台灣人是因為鄭經愛吃 ... Read More
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