完全不需要開火!DIY達人教你做賀呷Q彈麻糬冰 | 台北夜市大搜索
2015年11月17日—哇~可愛的麻糬冰來囉!小編自己一直都很喜歡吃麻糬冰,因為麻糬很軟很Q,又有淡淡的米香,再配上各種口味甜滋滋的冰淇淋,哎呀!咬一口 ...
哇~可愛的麻糬冰來囉!小編自己一直都很喜歡吃麻糬冰,因為麻糬很軟很Q,又有淡淡的米香,再配上各種口味甜滋滋的冰淇淋,哎呀!咬一口彷彿身在天堂呀!畢竟女孩愛吃甜食嗎(扭<3)~而今天就要教各位怎麼在家簡單自製麻糬冰。話說小編手殘很嚴重,隨時可能會燒掉廚房的人,在經由這位達人影片教學後都會做囉~你還不趕快來學一下咪~?做給阿娜達吃也行呀~哈哈。
首先需要準備材料有:
1/2 杯的糯米粉
3/4杯的水
1/4杯的糖
各種口味的冰淇淋
有形狀的烤盤
首先,要將冰淇淋冰硬一點,這樣等等包麻糬時才不會瞬間融化呦,達人真的很貼心吼。之後,將冰淇淋分量放進形狀烤盤內,並墊著一個杯子蛋糕外罩,讓烤盤保持乾淨。
再來,要做可愛糯米囉~首先,將水跟糯米均勻混合後 ,加糖進去,達人個人也喜愛加一點顏色進去,增加視覺與口味感。攪拌均勻後,蓋上保鮮膜,並且放進微波爐加熱兩分鐘,拿出來均勻攪拌一下,再放回去微波30秒。
將你要製作麻糬冰的地方蓋上保鮮膜,均勻的倒上玉米粉,並且將麻糬放上去時,再倒上玉米粉,達人小招術,因為這樣能防止麻糬亂黏東西喔!不然真的很可怕呀!
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