[台北美食]北平上園樓 | 台北夜市大搜索
2020年3月27日—合菜玳瑁我吃過很多次,每一次我都覺得她很無聊,感覺就是吃炒蔬菜加...從善導寺2號出口走到北平上樓園,只要2分鐘就到了,實在方便,以前 ...
合菜玳瑁我吃過很多次,每一次我都覺得她很無聊,感覺就是吃炒蔬菜加蛋,而這次胡天蘭胡姐帶我來善導寺捷運站旁的上園樓,跟我之前所吃的味道截然不同,尤其我以前覺得很無聊的合菜玳帽居然可以這麼好吃,第一次吃到的老滷羊羔凍,最後的棗泥鍋餅的棗泥濃到不行,讓我重新認識了北方菜,也讓我愛上他了[1][2][3][4]
北平上園樓[5]
地址:台北市中正區林森南路4號
營業時間:1100-1400 1700-2100
電話:02 2393 3331
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從善導寺2號出口走到北平上樓園,只要2分鐘就到了,實在方便,以前傳統鮮紅的牌樓招牌一眼就可以看到,實在好找
平日的中午走進去,還坐了約4~5成滿,感覺的出來 來用餐的人年齡都是比較大,其實有點擔心這樣的手工菜的老館子如果消失了,會很傷心
一坐好,店家就給我們來選小菜,這次來是胡姐點菜,我們小輩就旁邊乖乖聽就好,其實她說的有些菜我還真沒吃過 很期待呢
燒至入味軟嫩的茄子,微酸的干絲以黑木耳 很是開胃
松柏長青 這個涼拌菜可是北方館子經典前菜之一 高麗菜、豆干、香菜切絲 再加入花生。拌上白醋;烏醋去調味,味道很是清爽,不點前面那些小菜,吃這個就很舒服
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