超人氣酸菜滷肉飯『梅滿美食』大龍峒必吃美食、大同區排隊 ... | 台北夜市大搜索
2021年2月19日—台灣國民美食、銅板小吃莫過滷肉飯滷肉飯控喜歡的各式滷肉飯都有擁護者幾家有名的滷肉飯當中,最讓人印象深刻的莫過大龍峒附近的『梅滿 ...
台灣國民美食、銅板小吃莫過滷肉飯
滷肉飯控喜歡的各式滷肉飯都有擁護者
幾家有名的滷肉飯當中,最讓人印象深刻的莫過大龍峒附近的『梅滿美食』
魯肉切得細細的有點油脂,醬汁不油淡淡的鹹香,淋在熱呼呼的飯上面
一大瓢爽口酸菜加在裡面,攪一攪清爽的讓人欲罷不能
怕吃太油膩滷肉飯的朋友可以收藏
台北市大同區庫倫街13巷2弄2號
7:00~14:00(週六公休)早餐也可以吃的滷肉飯
這家巷弄間的梅滿小吃一到中午就湧入附近上班族
很多專程開車騎車買外帶的也有喔
一鍋熱呼呼的蘿蔔排骨湯、滷到噴香的控肉、帶點膠質的滷肉
老闆家人手不停蹄的忙碌著
點餐道出餐5分鐘
兩碗滷肉飯、一碗菜頭湯、切海帶、豬頭皮、滷蛋
就這樣200元還有找
這種銅板國民美食、小吃最耐吃了,重點不死鹹也不油膩
每一盤都裝好、環境可是超級乾淨
上桌時誘人噴香,熱呼呼的白飯偏濕潤
也許是醬汁比較多,但babe就是喜歡
入口即化的滷肉偏向肉燥,加上酸菜更清爽
而且酸菜很嫩不鹹也不是嗆酸,整個超舒服
油亮亮膠質豐富的豬頭皮好Q
淋上自製的花椒油,香而...
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