[雙連] 寧夏夜市里長伯臭豆腐、林記燒麻糬，鹹的甜的一次滿足 ... | 台北夜市大搜索

2021年5月4日—最特別的是一般炸的臭豆腐都不太會臭，但里長伯的吃下去還是非～常～臭～.很明顯可以吃到發酵的味道，好吃！！麻辣臭豆腐加鴨血（＄65）.

蠻久之前去過寧夏夜市一次，覺得沒什麼好吃的所以就再也沒去了

上禮拜晚上十點多回到臺北車站，想不到要吃什麼就想說再給它一次機會好了～

這次只少少吃了三樣東西

1. 里長伯臭豆腐

現炸手工臭豆腐（＄40）

送上來的時候有嚇到..也太多塊了吧！！！

旁邊有附台式泡菜、醬油膏跟辣椒醬

豆腐外皮很酥脆

最特別的是一般炸的臭豆腐都不太會臭，但里長伯的吃下去還是非～常～臭～

很明顯可以吃到發酵的味道，好吃！！

麻辣臭豆腐加鴨血（＄65）

有四種辣度可以選，微辣、小辣、中辣、大辣

我們是選微辣，但還是算蠻辣的

吃到後面一直流鼻涕

一般湯的都會比炸的臭，但是里長伯湯的反而比較不臭

豆腐雖然蠻多孔洞的，但不知道為什麼就是沒有很入味的感覺

口感偏硬

湯看起來很沒殺傷力，很清、完全不油

但其實ㄏㄜ

兩種比起來的話炸的大勝！！！

（麻辣臭豆腐加鴨血我還是最喜歡景美夜市的口吅品，很臭而且辣度也剛好）

里長伯臭豆腐

地址：台北市大同區寧夏路22-9號 （夜市裡面跟馬路旁邊都有店）