九份芋圓由來 | 台北夜市大搜索
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芋圓 | 台北夜市大搜索
芋圓的傳說@ 北北草堂:: 痞客邦 | 台北夜市大搜索
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九份人的Q彈古早滋味!「阿柑姨芋圓」從雜貨店變身山城代表 ... | 台北夜市大搜索
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芋圓的由來和手工芋圓製作方法@ 呂東豫的部落格:: 痞客邦 | 台北夜市大搜索
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【手工芋圓】Q彈芋圓誰發明?原來是這位婆婆 | 台北夜市大搜索
2019年1月14日 — 何時出現?原來是一位叫蔡林保雲的女士,1938年嫁到九份,幫忙婆家經營雜貨店,一開始在門口賣梅子冰 ... Read More
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2020年6月8日 — 這芋圓到底是誰發明的?根據「台灣大百科全書」及「維基百科」網站的資料是一位蔡林保雲。1938年,她20 ... Read More
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2020年6月6日 — (左邊的基隆山與右邊的九份山城) 觀光客來到九份一定會品嚐當地小吃,而當地最有名的小吃莫過於「芋圓」了!到了九份一定要吃過芋園才算有到 ... Read More
九份芋圓創始人阿婆,高齡90還在揉麵團@ 芋圓作法 | 台北夜市大搜索
高齡90歲的阿婆蔡林保雲,看她搓起麵團還是相當有勁,熟練的功夫,一點也不輸年輕人,她就是九份芋圓的創始人。20幾歲從宜蘭嫁到瑞芳鎮,就開始研發做芋 ... Read More
[美味食記]九份芋圓整理篇@ bravejim的部落格:: 痞客邦 | 台北夜市大搜索
2020年1月5日 — 芋圓的歷史是在西元一九四六年被研發出來的,創始者為蔡林保雲,居住在瑞芳。 第三代蔡政建經營的芋圓店,為紀念奶奶創造芋圓,店名改為保雲 ... Read More
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九份芋圓—— 自製教學影片 ... 提到九份一定第一個想到芋圓,地瓜與芋頭甜甜的香氣,搭配Q彈有勁的口感,甜而不膩 ... 料理前學知識——你知道芋圓的由來嗎? Read More
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