潤餅北部、南部差在哪?餡料配方有什麼不同? | 台北夜市大搜索
2021年3月31日—南部潤餅:料多乾爽、口味較甜...也被稱為春捲,內餡通常會先乾炒過,包進高麗菜、豆芽菜之外,還有豆干、香菇、蝦仁、香腸或滷肉,有些還會 ...
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